Bienvenidos a Es Taller

Cambios de aceite con extra virgen,

Revisión de tapas saludables,

Recambios de productores locales,

Amortiguación con buena música

Carga de aire en la terraza

Alineación de sonrisas

 

TAPAS

 

1- “Bohios” Palestinos de acelga y quesos       Veg …............................................................... 6 €

2- Croquetas de nuestro Camaiot casero con setas y trufas         …..............................................7 €

3- Polenta grillada con provolone, tomates, albahaca y olivas negras     G ............................…... 7 €

4- Pastel de calabaza con queso de cabra, nueces y requesón    G …..........................................8 €

5- Ensalada de lentejas con verduras de nuestro huerto y panceta G / V   .…................................8 €

6- Buñuelos de Bacalao, bimis y setas con guacamole y yogurt con tamarindo   G  ...........…......... 9 €

7- Ensalada de queso de Cabra, almendras, peras y pimientos asados  G  /  V   .…..........  7 € / 9 €

8- Secreto Ibérico de paseo por Bangkok con anacardos, shitakes y cilantro G  /  …........ 7 € / 9 €

9- Calamares  chorizos, espinacas y sésamo con arroz basmati      G  /   V   (tofu)  .......…...7 € / 9 €

10- Magret de Pato con educación Waldorf (manzanas, nueces y apio)   G  /  V   ..….........6 € / 9 €

11- Chuletitas de cordero lechal con berenjenas, miel de caña y lima   G  /  V   …..........  6 € / 11 €

12- Gambones al grill con canelones de piña y mouse de grana padano    G    .................….... 12 €

13- Carpaccio de Pulpo con pimentón ahumado, aceite de oliva virgen y limón G  /  V  .... 7 € / 12 €

14- Risoto al pesto con Vieiras y Jamón ibérico G  /  Veg    ...........................…............. 8 € / 14 €

 

 

V. Este plato lo podemos hacer vegano

G. Este plato lo podemos hacer sin gluten

Veg. Este plato lo podemos hacer vegetariano

 

 

 

Si tienen alguna alergia o intolerancia, comuníquenlo, siempre tenemos opciones

 

 

ESPECIALIDADES

 

15- Pad Thai, pasta de arroz con pollo payes, chilli, cilantro y cacahuetes   V  /  G  ........14 € / 15 €

 

16- Ceviche de atún con almendras y maracuyá (chilli y cilantro)   G  /   V   (tofu)  ...........11 € / 17 €

 

17- Pollo payes deshuesado con ensalada de quinoa y arándanos     V   …...................... 9 € / 17 €

18-- Onglet de vaca de pasto con chalotas y oporto     G     ........................................…....... 17 €

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19- Curri verde de pato o de dorada con pistachos y cilantro G  /  (tofu) ...... 14 € /17,50 €/18 €

 

20- Lechona deshuesada con chutney de manzanas, setas y pasas G ....................................... 19 €

 

21- Pescado del momento (preguntar) …..................................................................….... Depende

NIÑOS

 

Arroz Cubana, macarrones con tomate, hamburguesa casera con queso ....................................10 €

 

POSTRES

 

Helados caseros (pregunten por los sabores que tenemos)   G   ........................................ x bola 2 €

Carpaccio de piña con helado de vainilla   V / G   ................................................................ 6 €

 

Cheesecake de lima kaffir con frutos del bosque    ................................................................... 6 €

 

Tartita de chocolate y coco con escamas de sal y helado de sesamo    V / G   ............................ 6 €

 

Parfait Carlota de almendras con salsa de chocolate caliente   G   ............................................. 6 €

 

Trío de quesos con nueces y compota de ciruelas balsámica   G   .............................................. 7 €

 

Copa de vino dulce   V / G   ........................................................................................... 4,5 €

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©2018 por Thyme. Hecho con amor