©2018 por Thyme. Hecho con amor

TAPAS

 

1- Empanaditas de queso manchego y verduras Veg ............................................................. .. 5 €

2- Croquetas de sobrasada y romero con confitura casera de tomates …...................................... 6 €

3- Bimi y setas sobre hummus de calabaza , tahini, lima y semillas V / G .................................... 7 €

4- Curry de Dal con arroz pilaf, sambol de coco y papadums V / G .......................................... 7 €

5- Brandada de Bacalao con pimientos asados, tomates cherry y albahaca ….......................... G 8 €

6- Ensalada de queso de Cabra, espinacas, rúcula, almendras, peras y pimientos asados ...V/G 8/9 €

7- Ensalada de Verduras masala y Sarracenos con toques de frutas y chorizo .........................V/G 9 €

8- Cerdito Ibérico Satay sobre Kale tostado, pepinos y lima (cacahuetes) G ................................. 9 €

9- Arepas de Provolone, tomates, Rúcula. Lombarda y jamón ibérico ............................Veg 8 € G 9 €

10- Calamares fritos con dip de yogur y lima Kaffir ….............................................................. 9 €

11- Risoto de setas y trufas con Tataki de buey …................................................... Veg 8 € G 10 €

12- Causa Limeña de Atún, pulpo, Gambas y aguacates G .................................................... 12 €

13- Pulpo con salsa de Miso sobre ensalada de hinojos, celeri y cilantro G …................... V 8 € 12 €

14- Carpaccio de Vieiras Flameado con sake, togarashi y parmesano …............................... G 14 €

 

                                          V. Este plato lo podemos hacer vegano

                                          G. Este plato lo podemos hacer sin gluten

                                          Veg. Este plato lo podemos hacer vegetariano

 

 

 

                      Si tienen alguna alergia o intolerancia, comuníquenlo, siempre tenemos opciones

 

 

ESPECIALIDADES

 

15- Ceviche de pescado, pulpo y langostinos con fruta de la pasión  G     ...................... 14 €

 

16- Pasta de arroz con Gambas, Verduras, cacahuetes, chilli y cilantro               V 13 € G 15 €

 

17- Pollo payes asado con anacardos, rucula, parmesano y arroz basmati                G .... 16 €

 

18- Onglet de cebón con salsa Bearnesa G …........................…................................ 17 €

 

19- Curry thai de Pato o Pescado (Gallo), con cilantro y cacahuetes                    V 13 € G 17 €

 

20- Cochinillo deshuesado con peras al vino y puré de patatas con celeri G                      19 €

 

21- Pescado del Momento (Preguntar) …...…................................ .............................. depende

 

 

                                  NIÑOS: Escalope de pollo con puré y verduras 10€

 

POSTRES

 

Helados caseros de caramelo o vainilla G .......…............................................ x bola 2 €

 

Curd de Lima y limón con merengue italiano gratinado G .................................. 5 €

 

Cheese cake Sabayon ................................................................................. 6 €

 

Tartita de Chocolate y coco con escamas de sal y helado de caramelo         V / G 6 €

 

Tiramisu Cutrufelli con pistachos ….................................................................. 6 €

 

Trío de Quesos con nueces y compota de ciruelas balsámica .............................. 7 €

 

Copa de vino dulce …............................................................................... 4,5 €

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